Vær opmærksom på: Dette er kun målet med denne diæt, ikke nødvendigvis dens resultat. Resultaterne varierer fra person til person. Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
Frugtkuren er en kort kur, der varer fra et par dage til en uge. Kuren findes i flere varianter. Som navnet antyder, er det en kur, hvor der kun (eller hovedsageligt) spises frugt. Formålet med kuren er at tabe sig hurtigt.
Navnet "frugtdiæt" bruges undertiden som et alternativt navn for den frugtariske diæt. Den frugtariske diæt er en diæt, der ikke indeholder animalske produkter og vitale plantedele. Folk, der er gået helt over til denne diæt, kaldes også frugtariere.
Her bruger vi ikke 'frugtdiæt' som et alternativt navn for den frugtariske diæt, men som navnet på en kort diæt på et par dage op til en uge (den frugtariske diæt har ingen begrænset periode).
Der findes ingen officiel version af frugtkuren. Der findes flere forskellige versioner online. Varianterne adskiller sig blandt andet i, hvor længe kuren varer, hvilken type frugt du kan spise på hvilken dag, og om du kan supplere kosten med andre produkter (som grøntsager).
Frugtkuren kaldes ofte en crashdiæt, fordi kuren sigter mod at tabe sig hurtigt på kort tid. Flere versioner af kuren angiver dog, at du kan spise så meget frugt, som du vil, hvilket antyder, at du kan spise så mange kalorier, som du vil. Derfor varierer det fra variant til variant, om frugtkuren er en crashdiæt.
Diæten præsenteres også som en detox-diæt. Ved kun at spise frugt i en periode vil du "afgifte" din krop. Hvordan denne detox fungerer præcist er uklart.
Det frarådes at følge frugtkuren for længe. En årsag, der nævnes, er, at frugt ikke giver dig alle de nødvendige næringsstoffer. For eksempel får du relativt lidt protein og fedt. Afhængigt af varianten anbefales en maksimal periode på et par dage eller en uge. Nogle gange kan kuren gentages flere gange i træk.
Udover ikke at følge diæten for længe, anbefales det at bruge frugter, der er friske og modne.
Der findes adskillige eksempler på frugtdiæter online. Nedenfor er to eksempler fra de hollandske hjemmesider crashdieetinfo.nl og leukafvallen.nl.
På crashdieetinfo.nl kan du finde et eksempel på en ugentlig menu. Nedenfor er en kort beskrivelse.
Du bør drikke omkring 2 liter om dagen. Dette kan være vand og/eller te. Menuen angiver også, hvilke typer frugt, og hvor meget af det, du kan spise.
Den første dag må du spise 2 ananas og 2 kilo jordbær. Dette kan suppleres med et æble eller en pære. Den anden dag spiser du også en ananas, men denne gang kombineret med 3 kiwier og 300 gram jordbær. Derudover må du spise 2 pærer som ekstra.
Den tredje dag er opdelt i morgenmad, frokost og aftensmad. Du starter dagen med en papaya og 100 gram tørret frugt.
Til frokost spiser du 3 kiwier og en appelsin, suppleret med et æble og en pære, og til aftensmad kan du spise 3 ferskner og 10 friske abrikoser.
På den fjerde dag står der 1 banan, 2 mangoer, ferskner og maks. 1 kilo druer på menuen. Næste dag spiser du vandmelon (med maks. 3 kilo). Dette kan erstattes med jordbær eller ananas, hvis du ikke kan lide eller ikke kan tåle vandmelon.
På den næstsidste dag drikker du 2 glas appelsinjuice til morgenmad. Resten af dagen spiser du en ananas, en papaya og en mango. Hvis du har lyst, kan du også spise 250 gram bær.
På den sidste dag spiser du 3 kiwier og tørret frugt til morgenmad. Til frokost laver du en frugtsalat (med en maks. vægt på 1,5 kilo) bestående af ananas, pære, granatæble, nektarin, æble, friske abrikoser, jordbær og en lille citron eller lime med kirsebær.
På leukafvallen.nl kan du finde et eksempel på en 3-dages menu til frugtkuren. Ligesom i det første eksempel drikker du cirka 2 liter vand og/eller te om dagen.
Den første dag spiser du en halv ananas, 2 pærer, 2 kiwier og 300 gram jordbær. Den anden dag kan du spise 2 æbler, 1 appelsin, 1 kiwi, en halv melon og 200 gram druer. Den tredje dag er en 'almindelig' dag, hvor du skal spise sundt.
Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt. Denne diæt kan være skadelig for dig. På grund af det høje indhold af sukker i kosten er den ikke egnet til diabetikere.
Afhængigt af varianten kan denne diæt sammenlignes med Fruitarian-diæten.
Bevæg dig efter eget skøn
Med professionel hjælp fra en diætist burde det være lettere at nå dine mål. Kontakt venligst en diætist i dit område eller tal med en læge, før du starter en kur.
Vær opmærksom på, at de fleste diæter ikke har et videnskabeligt grundlag.
Rådfør dig med din læge eller diætist, inden du starter en diæt, især hvis du har en kronisk sygdom som diabetes, hjerte-kar-sygdomme, lungesygdomme eller nyresygdomme.
Hvis du tror, du har en spiseforstyrrelse (som anoreksi eller bulimi), er det vigtigt at søge professionel hjælp. Kontakt din (hus)læge eller find hjælp et andet sted. Her finder du en liste over flere hjemmesider, der kan tilbyde (online) hjælp. Disse sider giver også information til folk, der kender en person med en spiseforstyrrelse.