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Attenzione: questo è solo l'obiettivo di questa dieta, non necessariamente il risultato. I risultati variano da persona a persona. Consultate il vostro medico o dietologo prima di iniziare questa (o qualsiasi altra) dieta.
La dieta a base di birra e salsicce fu inventata da Evo Terra. Trasse ispirazione dai monaci che bevevano birra solo durante la Quaresima e volevano fare lo stesso. Su consiglio del suo medico, aggiunse le salsicce alla dieta.
Terra ha seguito la dieta per la prima volta nell'ottobre 2011, anche perché ottobre è il mese dell'Oktoberfest. Per questo motivo, la dieta è anche chiamata "dieta dell 'Oktoberfest". Altri nomi sono "dieta della birra" e "dieta della birra e salsiccia".
Evo mangia e beve 1-2 salsicce e 5-6 birre al giorno per un mese. Alterna diversi tipi di salsicce, ad esempio: salsicce italiane, hot dog o bratwurst. Beve anche diversi tipi di birra speciale. Terra dice di perdere peso perché il suo apporto calorico giornaliero è di 600 calorie in meno rispetto al suo fabbisogno.
Le regole fornite nel libro sono:
Oltre alla birra Evo beve acqua durante la dieta.
Terra e il medico che lo ha seguito (il Dott. Terry Simpson) affermano che non importa molto cosa si mangia e si beve se si vuole perdere peso, purché lo si faccia con moderazione. Terra afferma di averlo dimostrato bevendo solo birra e mangiando salsicce invece di prodotti considerati sani, pur continuando a perdere peso.
Salsicce e birra non contengono abbastanza nutrienti per una dieta sana. Terra assume quindi integratori (tra cui vitamine e minerali).
Non iniziare questa dieta senza prima consultare il tuo medico o un dietologo. Tieni anche presente che spesso non potrai circolare nel traffico.
Il libro che tratta questa dieta è " The beer diet - A brew story " (link pubblicitario) di Evo Terra e Terry Simpson. Oltre al libro, è disponibile anche un podcast sulla dieta (link pubblicitario) che potete ascoltare qui sotto:
La dieta della birra e salsiccia può essere paragonata alla dieta Subway. Anche questa dieta non prevede l'uso di prodotti salutari per perdere peso e si concentra sulla riduzione dell'apporto calorico giornaliero.
Muoviti a tua discrezione
Con l'aiuto professionale di un dietologo, raggiungere i tuoi obiettivi dovrebbe essere più facile. Contatta un dietologo nella tua zona o consulta un medico prima di iniziare qualsiasi dieta.
Si prega di notare che la maggior parte delle diete non ha una base scientifica.
Consulta il tuo medico o un dietologo prima di iniziare una dieta, soprattutto se soffri di patologie croniche come diabete, malattie cardiovascolari, malattie polmonari o renali.
Se pensi di avere un disturbo alimentare (come l'anoressia o la bulimia), è importante cercare aiuto professionale. Contatta il tuo medico curante o cerca aiuto altrove. Qui puoi trovare un elenco di diversi siti web che possono fornire aiuto (online). Questi siti forniscono anche informazioni per chi conosce qualcuno con un disturbo alimentare.