Vær opmærksom på: Dette er kun målet med denne diæt, ikke nødvendigvis dens resultat. Resultaterne varierer fra person til person. Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
Almased-kuren er en kur, hvor du bytter måltider ud med proteinrige måltidserstatninger (shakes). Afhængigt af hvilken fase du er i (fase 1 til 4) erstatter du 1 til 3 måltider om dagen med disse shakes.
Når du følger Almased-kuren, bruger du Almased-shakes. Disse laver du selv med omkring 50 gram Almased-pulver pr. shake. Mængden afhænger af din højde. Hvis du er lavere end 1,68 m, bruger du lidt mindre pulver (~37,5 gram) pr. shake, og hvis du er højere end 1,83 m, bruger du lidt mere (~62,5 gram). Du blander Almased-pulveret med vand og lidt olivenolie (eller f.eks. valnøddeolie) eller med (skummet)mælk.
Shaken indeholder en relativt høj mængde protein. Derudover har shaken et lavt glykæmisk indeks, ifølge opfinderne. Kort sagt betyder et lavt glykæmisk indeks, at kulhydraterne i shaken kun får blodsukkerniveauet til at stige en smule (over en længere periode).
Opfinderne af kuren hævder, at shaken hjælper med at holde dit stofskifte aktivt (eller endda øge det). Derudover skal shaken give dig en mæthedsfornemmelse, understøtte et godt blodsukkerniveau og hjælpe med at vedligeholde muskelmasse.
Almased-diæten har fire faser: startfasen, reduktionsfasen, stabilitetsfasen og livsfasen. Nedenfor beskrives disse faser kort.
Startfasen kaldes også 'fastefasen' og varer 3 til 14 dage. I denne fase drikker du 3 shakes om dagen for at erstatte alle måltider (morgenmad, frokost og aftensmad). Du drikker vand og muligvis grøntsagsbouillon eller juice.
I anden fase reducerer du mængden af shakes til 2 shakes. Den 3. shake erstattes af 1 normalt måltid om dagen. Frokost foretrækkes som det 'normale' måltid. Det betyder, at du fortsat vil erstatte morgenmad og aftensmad med en erstatningsshake. Snacks er tilladt, men det anbefales at holde dem på et minimum. Frugt bør også spises med måde.
Du forbliver i fase 2, indtil du har nået din målvægt.
Den tredje fase starter, når du har nået din målvægt, og varer i et par uger. Ideen med denne fase er, at du fortsætter med at tabe dig langsomt for at undgå yo-yo-effekten.
I denne fase erstatter du ét måltid med en Almased-shake. Det foretrukne måltid her er aftensmad. Derfor spiser du en normal morgenmad og en normal frokost.
Den sidste fase bør vare resten af dit liv. Deraf navnet 'livsfase'. I denne fase spiser du normale måltider (morgenmad, frokost og aftensmad) plus én Almased-shake om dagen. Shaken er beregnet til at holde dit stofskifte aktivt, ifølge opfinderne.
Udover den almindelige diæt findes der 'Bikini-nødplanen'. Dette er en kort version (2 uger) af diæten, hvor du erstatter alle dine måltider med shakes i den første uge (så 3 shakes om dagen) og erstatter 2 måltider i den anden uge (så 2 shakes om dagen). I den anden uge spiser du frokost som et normalt måltid. Her anbefales det, at du for eksempel spiser grøntsager eller en salat med kylling, fisk eller tofu.
Eksempler på andre diæter, der bruger måltidserstatningsshakes, er NovaShops proteinkur og FormaFast-kuren.
Bevæg dig efter eget skøn
Med professionel hjælp fra en diætist burde det være lettere at nå dine mål. Kontakt venligst en diætist i dit område eller tal med en læge, før du starter en kur.
Vær opmærksom på, at de fleste diæter ikke har et videnskabeligt grundlag.
Rådfør dig med din læge eller diætist, inden du starter en diæt, især hvis du har en kronisk sygdom som diabetes, hjerte-kar-sygdomme, lungesygdomme eller nyresygdomme.
Hvis du tror, du har en spiseforstyrrelse (som anoreksi eller bulimi), er det vigtigt at søge professionel hjælp. Kontakt din (hus)læge eller find hjælp et andet sted. Her finder du en liste over flere hjemmesider, der kan tilbyde (online) hjælp. Disse sider giver også information til folk, der kender en person med en spiseforstyrrelse.