Vær opmærksom på: Dette er kun målet med denne diæt, ikke nødvendigvis dens resultat. Resultaterne varierer fra person til person. Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
SIBO står for tyndtarmbakteriel overvækst. SIBO-diæten er rettet mod personer, der lider af dette.
Diæten kaldes også SIBO-eliminationsdiæten. Diæten er en FODMAP-begrænset og kulhydratfattig diæt samt en eliminationsdiæt.
Det er vigtigt at nævne, at SIBO-diæten stadig er under udvikling (der forskes stadig i diæten).
Hvis der er overvækst af bakterier i tyndtarmen (SIBO), kan du lide af tarmproblemer. Årsagen til en sådan overvækst er ukendt, men mistanke er tarminfektion, hypoklorhydri eller at have haft en tarmoperation.
Det er muligt at teste for SIBO med en alkotest. En sådan test er tilgængelig på nogle hospitaler.
Tarmsymptomerne ved SIBO kan ligne meget dem, der er forbundet med irritabel tyktarm. FODMAP-diæten er blandt andet blevet udviklet til personer med irritabel tyktarm.
Ideen bag SIBO-diæten er, at man sulter bakterierne i tyndtarmen. Bakterierne lever af bestemte produkter, man spiser. Ved at fjerne disse produkter fra kosten, burde antallet af bakterier i tyndtarmen falde. Derfor er SIBO-diæten en eliminationsdiæt.
Kosten består af to faser: eliminationsfasen og reintroduktionsfasen. I eliminationsfasen må du ikke indtage mange forskellige produkter. Dette er for at sikre, at overskuddet af bakterier i tyndtarmen får mindre næring.
De produkter, du ikke må indtage, er dem, der står på den røde liste. Produkter, som du bør indtage mindre af, står på den orange eller gule liste. Produkter, der er tilladt, står på den grønne liste.
Eliminationsfasen varer normalt 2 til 6 uger.
I genoptagelsesfasen vil du genintroducere produkterne i din kost. Du forsøger at finde ud af, om der er nogen produkter, der forårsager SIBO, og i så fald hvilke.
Du gør dette ved hjælp af en tidsplan. For eksempel prøver du en halv portion af produktet den første dag. Hvis du oplever nogen klager, stopper du, men hvis du ikke oplever nogen klager, prøver du en hel portion den næste dag og ser, om du oplever nogen klager. På den tredje dag prøver du for eksempel en ekstra stor portion.
Bemærk: Hvis du ønsker at følge denne diæt, bør du gøre det med vejledning fra en professionel. Find f.eks. en diætist i dit område.
Som tidligere nævnt bruger SIBO-diæten farvede lister. I eliminationsfasen kan du spise alt fra den grønne liste. Produkter fra den gule liste er begrænset til ét produkt pr. måltid. Produkter fra den røde og orange liste bør undgås.
Du kan ikke finde præcis hvilke produkter der er på hvilken liste online. Muligvis skyldes det, at diæten stadig er under udvikling. Nedenfor har vi dog fundet produkter, der er tilladt/ikke tilladt med SIBO.
Ud over alle de produkter, du må og ikke må spise, anbefaler SIBO-diæten normalt at begrænse din portionsstørrelse pr. måltid og vente fire timer mellem måltiderne.
SIBO-diæten kombineres ofte med brug af antibiotika. Spørg din læge eller diætist for yderligere information.
SIBO-diæten og dens virkninger er stadig under undersøgelse. Kontakt din læge eller en diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
Joyce Bijl og Jacquiline Gerrits skrev den hollandske bog 'SIBO'. I denne bog kan du finde mere information om, hvad SIBO præcist indebærer. Der synes ikke at være nogen engelsk oversættelse af bogen tilgængelig.
SIBO-diæten kan sammenlignes med andre diæter, der fokuserer på tarmproblemer, såsom FODMAP-diæten, Specific carbohydrates-diæten, GAPS-diæten og Clever guts-diæten.
Bevæg dig efter eget skøn
Med professionel hjælp fra en diætist burde det være lettere at nå dine mål. Kontakt venligst en diætist i dit område eller tal med en læge, før du starter en kur.
Vær opmærksom på, at de fleste diæter ikke har et videnskabeligt grundlag.
Rådfør dig med din læge eller diætist, inden du starter en diæt, især hvis du har en kronisk sygdom som diabetes, hjerte-kar-sygdomme, lungesygdomme eller nyresygdomme.
Hvis du tror, du har en spiseforstyrrelse (som anoreksi eller bulimi), er det vigtigt at søge professionel hjælp. Kontakt din (hus)læge eller find hjælp et andet sted. Her finder du en liste over flere hjemmesider, der kan tilbyde (online) hjælp. Disse sider giver også information til folk, der kender en person med en spiseforstyrrelse.