Vær opmærksom på: Dette er kun målet med denne diæt, ikke nødvendigvis dens resultat. Resultaterne varierer fra person til person. Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
6x6-diæten blev udviklet af Wilma Bouwman og Alie Lourens. Det underliggende princip bag 6x6 er udtænkt og videnskabeligt underbygget af Ellen Govers.
Diæten er rettet mod personer med insulinresistens, men også mod personer med overvægt, potentielt med diabetes, som har fulgt energibegrænsede diæter uden held.
Det anbefales at følge 6x6-kuren under vejledning af en diætist, især hvis du har andre helbredsproblemer som diabetes, forhøjet blodtryk og/eller et højt kolesteroltal.
6x6-diæten er meget lav på kulhydrater, men rig på proteiner.
6x6-kuren har ingen regler for antallet af kalorier og mængden af fedt, du indtager. Så der er ingen fedtbegrænsning, og i de første to faser er der intet specifikt fokus på oprindelsen af de fedtstoffer, du indtager.
Når du følger 6x6-kuren, spiser du 6 gange om dagen. Og i den første fase af kuren må du i alt indtage 6 gram kulhydrater ved hvert måltid. Deraf navnet 6x6-kuren®.
Diæten består af tre forskellige faser. Den første fase varer mindst 8 uger, men kan forlænges til 6-12 måneder. I denne fase følger du 6x6-princippet ved at spise 6 gram kulhydrater til hvert måltid (6 måltider om dagen).
I anden fase øges mængden af kulhydrater gradvist. Kulhydraterne øges til 12 gram, og om muligt til 18 gram, på 1 til 3 af de 6 spiseøjeblikke.
Denne fase kan være lang, da den varer, indtil dine mål er nået.
Når dine mål er nået (f.eks. en målvægt, reduceret blodsukkerniveau eller øget kondition), kan den sidste fase begynde. Her er fokus på en ny livsstil. Antallet af kulhydrater, der i sidste ende kan indtages, varierer fra person til person.
Mængden af proteiner, der kan indtages pr. dag, afhænger af din nuværende vægt. I alle 3 faser er dette omtrent baseret på 1 gram protein pr. kilogram kropsvægt. Derfor må en person, der vejer 95 kg, indtage omkring 95 gram protein om dagen.
Proteinerne i kosten skal give en mæthedsfornemmelse og bidrage til muskelvedligeholdelse og vægttab, ifølge opfinderne af kosten.
Opfinderne hævder, at indtagelse af kulhydrater forårsager produktion af insulin. Overvægtige personer har oftest også insulinresistens. Kroppen producerer ekstra insulin som reaktion på indtagelse af kulhydrater. En stor mængde insulinproduktion kan have en negativ effekt på din vægt: kroppen lagrer ekstra fedt. Ved kun at spise 6 gram kulhydrater, bør insulinproduktionen stoppes.
Ifølge Alie og Wilma ville personer med overvægt i kombination med insulinresistens og/eller type 2-diabetes derfor have gavn af at spise og drikke færre kulhydrater.
Efter 8 uger med at spise og drikke efter 6x6-princippet, burde vægten være faldet betydeligt, og insulinfølsomheden burde være øget. Som følge heraf burde kroppen begynde at nedbryde fedtreserverne lettere, og vægten burde falde, ifølge forfatterne.
Wilma og Alie anfører, at 6x6-kuren ikke kun er gavnlig for overvægtige eller fede mennesker. Hvis man har diabetes, forhøjet blodtryk og/eller et for højt kolesteroltal, burde 6x6-kuren have flere gavnlige virkninger. Wilma og Alie hævder at observere, at ikke kun vægten falder, men også blodsukkerniveauet, blodtrykket og kolesterolniveauet forbedres.
Hvis du har nogen af disse mål (f.eks. vægttab, sænkning af blodtrykket), skal du konsultere en læge eller diætist, inden du starter denne diæt.
Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt, især hvis du har insulinresistens, diabetes, fedme og/eller forhøjet kolesteroltal.
Bevæg dig efter eget skøn
Med professionel hjælp fra en diætist burde det være lettere at nå dine mål. Kontakt venligst en diætist i dit område eller tal med en læge, før du starter en kur.
Vær opmærksom på, at de fleste diæter ikke har et videnskabeligt grundlag.
Rådfør dig med din læge eller diætist, inden du starter en diæt, især hvis du har en kronisk sygdom som diabetes, hjerte-kar-sygdomme, lungesygdomme eller nyresygdomme.
Hvis du tror, du har en spiseforstyrrelse (som anoreksi eller bulimi), er det vigtigt at søge professionel hjælp. Kontakt din (hus)læge eller find hjælp et andet sted. Her finder du en liste over flere hjemmesider, der kan tilbyde (online) hjælp. Disse sider giver også information til folk, der kender en person med en spiseforstyrrelse.