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Ten en cuenta: este es solo el objetivo de esta dieta, no necesariamente su resultado. Los resultados varían de una persona a otra. Consulta a tu médico o dietista antes de comenzar esta (o cualquier otra) dieta.
Una dieta detox se centra en eliminar toxinas del cuerpo.
Existen muchas dietas detox diferentes, que emplean diversas estrategias para lograr una desintoxicación. Cabe destacar que no parece haber una base científica clara para la desintoxicación y su efecto biológico.
En la página de inicio puedes comparar la dieta detox con otras dietas.
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Los objetivos típicos de las dietas detox son:
Ten en cuenta: este es solo el objetivo de esta dieta, no necesariamente su resultado. Los resultados varían de una persona a otra. Consulta a tu médico o dietista antes de comenzar esta (o cualquier otra) dieta.
Se sigue una dieta detox para eliminar toxinas del cuerpo, pero ¿de qué tipo de toxinas estamos hablando exactamente?
Las sustancias mencionadas con frecuencia son: metales pesados, pesticidas y bifenilos policlorados (PCB). Se afirma que estas sustancias están presentes en alimentos procesados.
La teoría, tal como se presenta en 'The Detox Diet' de Paula Baillie-Hamilton, es que estas toxinas se almacenan en la grasa corporal. Esto dificultaría la quema de esa grasa.
La variedad de dietas detox es amplia. Algunas son muy estrictas e incluyen, por ejemplo, un periodo de ayuno o una alimentación muy restrictiva durante varios días, mientras que otras solo requieren pequeños ajustes en la dieta habitual. A menudo, una detox es una parte (pequeña) de otra dieta.
En el mundo de las dietas detox, existen al menos seis métodos diferentes para 'desintoxicar' el cuerpo. A continuación se presentan seis métodos con ejemplos de dietas que los utilizan. Cabe destacar que a veces estos métodos se combinan en una sola dieta detox.
Una detox a menudo implica el consumo de frutas y/o verduras (orgánicas). Frecuentemente en forma de jugos o batidos, aunque a veces crudas.
Al consumir solo frutas y/o verduras, se supone que el cuerpo se desintoxica. Cómo sucede exactamente no está del todo claro.
Ejemplos de dietas detox que usan este método son la dieta de frutas, el programa E-power, la dieta del limón y la dieta de la sandía.
En una dieta detox se plantea que muchos productos (procesados) contienen sustancias perjudiciales para el cuerpo. Estas sustancias se denominan toxinas.
Las dietas detox del tipo método 2 emplean una estrategia de dieta de eliminación. Se eliminan de la dieta productos que supuestamente contienen toxinas o alérgenos.
Ejemplos de estas dietas son la dieta Viva Mayr y la dieta del Creador.
A veces, los productos eliminados se reintroducen en la dieta. Esto ocurre en la dieta Restart y la dieta Inside out.
El ayuno intermitente es una parte típica de una dieta detox. A menudo incluye un periodo de ayuno total o parcial.
Ejemplos de estas dietas son la dieta Cuerpo y Mente, la dieta Viva Mayr y algunas versiones de la dieta del limón.
Algunas dietas detox venden productos que supuestamente desintoxican el cuerpo.
En algunas dietas, todos los productos se anuncian como desintoxicantes, como en la dieta reset del cuerpo. Otras dietas ofrecen algunos productos etiquetados como 'detox', como NewFysic, la dieta del té Dr. Ming y la dieta FormaFast.
El quinto método consiste en el uso de suplementos alimenticios o hierbas. Cabe destacar que los suplementos son productos procesados. Las dietas del método 5, por tanto, se desvían (en parte) del consejo de evitar productos procesados.
Ejemplos de dietas que usan suplementos y/o hierbas son la dieta ortomolecular, la dieta Restart y la dieta Cuerpo y Mente.
Algunas dietas detox recomiendan el uso de laxantes o enemas. Los laxantes incluyen productos con efecto laxante, como diversos tipos de té detox.
Durante una dieta detox, normalmente se prohíben el alcohol, el café y las bebidas con azúcares (refinados). En su lugar, se consume principalmente agua, té o jugos de frutas/verduras.
Una dieta detox a veces se denomina dieta de limpieza. Normalmente el término 'limpieza' se usa como sinónimo de detox.
En una dieta detox a veces se recomienda consumir (demasiado) de un producto. Esto puede incluir suplementos, productos con efecto laxante o incluso agua.
Consumir demasiado de un producto conlleva el riesgo de sobredosis, lo cual puede ser muy peligroso. Por tanto, nunca debes comenzar una dieta detox por tu cuenta. Consulta primero a un médico o dietista.
Perder peso no es necesariamente un objetivo de una dieta detox, pero a menudo forma parte de ella. Dependiendo de la variante, puedes perder peso lentamente o rápidamente, por ejemplo mediante un método de dieta crash.
Algunas dietas detox son dietas crash. En ellas se consume una cantidad (muy) baja de calorías diarias para perder peso. Puedes encontrar dietas detox crash usando los filtros en la página de inicio como se muestra en la imagen a continuación.
Ejemplos de dietas detox crash son la dieta del limón y la dieta de la sandía.
Consulta a tu médico o dietista antes de comenzar esta (o cualquier otra) dieta.
Se han publicado muchos libros sobre dietas detox. Hemos recopilado una selección de enlaces publicitarios de Amazon, Apple y Ebooks sobre este tema:
Muévete a tu propia discreción
Con la ayuda profesional de un dietista le resultará más fácil alcanzar sus objetivos. Póngase en contacto con un dietista de su zona o hable con un médico antes de empezar cualquier dieta.
Tenga en cuenta que la mayoría de las dietas no tienen base científica.
Consulte a su médico o dietista antes de empezar una dieta, sobre todo si padece alguna enfermedad crónica como diabetes, enfermedades cardiovasculares, pulmonares o renales.
Si crees que podrías tener un trastorno alimentario (como anorexia o bulimia), es importante que busques ayuda profesional. Contacta con tu médico de cabecera o busca ayuda en otro lugar. Aquí encontrarás una lista de varios sitios web que ofrecen ayuda en línea. Estos sitios también ofrecen información para quienes conocen a alguien con un trastorno alimentario.