Vær opmærksom på: Dette er kun målet med denne diæt, ikke nødvendigvis dens resultat. Resultaterne varierer fra person til person. Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
Brain Body-kuren blev opfundet af Dr. Sara Gottfried og er skabt til kvinder. Kuren varer i 40 dage og har til formål at tackle årsagerne til vægtøgning (eller manglende evne til at tabe sig). Dette gøres ved hjælp af protokoller, der ifølge forfatteren burde gøre en forskel inden for 1-2 uger.
I bogen taler Gottfried om hjernens forbindelse med resten af kroppen og forbindelsen mellem venstre og højre hjernehalvdel. Hvis disse forbindelser ikke er 'sunde' (eller i balance), kan forskellige negative konsekvenser, herunder vægtøgning, være en konsekvens, ifølge bogen.
Bogen oplister 7 årsager til vægtøgning (eller manglende evne til at tabe sig). Disse årsager fører til en ubalance, ifølge Gottfried, og omtales i bogen som de "syv beskadigede":
Din vægt er fastsat til et 'sætpunkt' i din hjerne, siger Gottfried. Dit sætpunkt kan for eksempel være 70 kg, og din hjerne sørger for, at denne vægt opretholdes. Du kan se det som en termostat, men for din vægt.
Ifølge Gottfried påvirker dine gener, dine hormoner, dit miljø og hvor meget du træner setpunktet. Et af målene med denne diæt er at få dit 'setpunkt' på den rigtige (din ønskede) vægt.
Bogen indeholder en protokol for hver af de 7 årsager. Protokollen skal hjælpe dig med at bekæmpe årsagen eller forhindre den i at genere dig. Afhængigt af de punkter, der generer dig, følger du 1 til 7 af disse protokoller.
Diæten inkluderer periodisk faste. Periodisk faste betyder, at du ikke spiser i bestemte dele af dagen (eller hele dage). Hjerne- og kropsdiæten bruger en 8-16-metode til dette: du spiser 8 timer om dagen og faster i 16 timer. Her anbefales det at gøre dette mindst 5 dage om ugen.
Fordi Brain Body Diet fokuserer på at afgifte kroppen, kan den kategoriseres som en detox-diæt.
Mens du følger diæten, drikker du dagligt shakes med protein, fibre og grøntsager. Du kan også tage kosttilskud sammen med diæten. Ifølge skaberne kan nogle kosttilskud hjælpe med diæten.
Du kan finde mere information om denne diæt i bogen Brain Body-diæten. Bogen indeholder mange forskellige opskrifter, der kan bruges, mens du følger diæten.
Udover denne bog har Gottfried skrevet adskillige andre bøger.
Eksempler på andre diæter, der bruger periodisk faste, er Dubrow-diæten, Longevity-diæten, 4-timers kropsplanen og Pioppi-diæten.
Bevæg dig efter eget skøn
Med professionel hjælp fra en diætist burde det være lettere at nå dine mål. Kontakt venligst en diætist i dit område eller tal med en læge, før du starter en kur.
Vær opmærksom på, at de fleste diæter ikke har et videnskabeligt grundlag.
Rådfør dig med din læge eller diætist, inden du starter en diæt, især hvis du har en kronisk sygdom som diabetes, hjerte-kar-sygdomme, lungesygdomme eller nyresygdomme.
Hvis du tror, du har en spiseforstyrrelse (som anoreksi eller bulimi), er det vigtigt at søge professionel hjælp. Kontakt din (hus)læge eller find hjælp et andet sted. Her finder du en liste over flere hjemmesider, der kan tilbyde (online) hjælp. Disse sider giver også information til folk, der kender en person med en spiseforstyrrelse.