▼
Vær opmærksom på: dette er kun målet med denne diæt, ikke nødvendigvis resultatet. Resultater varierer fra person til person. Konsulter din læge eller diætist, før du starter denne (eller en anden) diæt.
Dr. Ians diæt er et samle-navn for flere bøger udgivet af Dr. Ian Smith. Dette kan sammenlignes med Sonja Bakker-diæten, om hvilken der også er udgivet mange bøger.
I Dr. Ian Smiths bøger bruges forskellige strategier til at tabe sig. Disse strategier inkluderer detox, intermitterende faste og brugen af ‘rene’ (sunde) produkter.
I 2001 udgav Ian Smith sin første bog: The Take-Control Diet. Denne bog fokuserer på at optimere dit stofskifte, effektive måder at motionere på og produkter, der gør, at du føler dig 'mæt'. Bogen indeholder en menu og et træningsprogram for 30 dage.
Den anden bog Dr. Ian Smith skrev er 'The Fat Smash Diet'. Diæten blev også brugt i det amerikanske tv-program 'Celebrity Fit Club'.
Diæten består af 4 faser. Den første fase kaldes "Detox" og er en vegetarisk og detox-diæt, der varer 9 dage. I denne fase træner du ca. 30 minutter om dagen.
Den anden fase kaldes 'Foundation'. I denne fase må du igen spise kød og fisk. Derudover er sunde kornprodukter og fedt samt en smule alkohol tilladt. Denne fase inkluderer også mere motion.
I tredje og fjerde fase kan der indtages flere produkter. Her er der mere fokus på portionsstørrelse. Faserne kaldes 'Construction' og 'Temple'.
Denne bog er en efterfølger til Fat Smash Diet og består af 3 faser. Afhængigt af dit kostmål kan du følge en eller flere faser. Hver fase varer en uge.
Den første fase er den mest begrænsende med hensyn til, hvad du kan spise. Den anden og tredje fase er mere varierede. Når du følger denne diæt, følger du daglige menuer fra bogen og træner hver dag (ca. 45-60 minutter om dagen i den første fase). Målet er at tabe ca. 2-7 kg.
Modsat hvad navnet antyder, varer denne diæt 28 dage. The 4 Day Diet består af 7 faser af hver 4 dage.
Du kan selv bestemme, hvilke faser du vil følge, og kan vælge at gentage visse faser. Nedenfor et overblik over de 7 forskellige faser:
Den første fase (Introduction) er en detox, hvor du kun spiser frugt, grøntsager, bælgfrugter og bønner. Der er udgivet en separat bog om denne første fase: The 4 Day Detox.
I den anden fase (Transition) genindføres forskellige produkter, ligesom i fase 3 (Protein Stretch), hvor proteinrige produkter igen er tilladt.
I 'Smooth', den fjerde fase, er usunde produkter tilladt. Du kan tænke på pizza eller hotdogs.
Den femte fase (Push) er en hårdere fase, da den er meget begrænset i antallet af tilladte kalorier. Derudover skal du lave en times cardio om dagen. Fase 6 (Pace) forsøger at skabe en balanceret diæt og nok motion.
‘Vigorous’, den sidste fase, er en hård fase. Du spiser hovedsageligt grøntsager og frugt, og fasen inkluderer meget cardio.
I 2011 udkom en ny bog: Eat: The Effortless Weight Solution. I denne bog giver Dr. Ian Smith 10 regler for at spise godt. Reglerne siger blandt andet, at du bør vælge produkter med farve, ikke undgå fødevaregrupper, bruge fuldkornsprodukter og være opmærksom på portionsstørrelser.
Mellem 2012 og 2015 udkom flere bøger til 'SHRED-programmet':
SHRED-diæten kombinerer en lav-GI diæt med måltidserstatninger, en detox-diæt (som Fat Smash Diet) og ‘meal spacing’. Meal spacing betyder, at du holder nok tid mellem to måltider. Programmet varer ca. 4-6 uger.
Afhængigt af typen af Shred-program/fase er idéen, at du spiser 4-5 måltider (eller måltidserstatninger) om dagen. Du bør holde ca. 3-4 timer mellem måltiderne. Ud over de 4 måltider må du få 3 snacks om dagen.
Med SHRED introducerer Dr. Ian også udtrykket 'diet confusion'. Idéen med diet confusion er, at du spiser en varieret kost for at holde dit stofskifte højt. I menuerne er der også forskel på, hvor mange kalorier du indtager pr. dag.
I 2017 udgav Dr. Ian 'Blast the Sugar Out', en 5-ugers diæt, der fokuserer på at reducere sukker i kosten og kontrollere kulhydratindtaget.
I bogen 'The Clean 20' lavede Dr. Ian en liste over 20 sunde ('rene') produkter, der er bedst at spise.
The Clean 20 giver en række tips, bl.a. tips om at bruge fuldkornsprodukter, farverige fødevarer og mejeriprodukter.
Goodmorningamerica.com nævner de 20 produkter, der anses som 'rene fødevarer' af Dr. Ian. For nogle produkter tilbydes der alternativer. Listen er derfor faktisk længere end 20 produkter.
Ud over de 20 rene produkter anbefales det også at motionere mindst 20 minutter om dagen. Eksempler på ‘tilstrækkelig’ motion er: at tage 15 tusinde skridt eller lave 150 jumping jacks.
Et eksempel på en dagsmenu med disse produkter er givet på goodmorningamerica.com. I denne dagsmenu starter du dagen med en røræg med grøntsager eller en omelet med grøntsager.
Til frokost spiser du en grillet (fuldkorns) sandwich med salat, tomat og en 'ren' mayonnaise eller kål (eller spinat) med tomater, quinoa, agurk og bønner.
Til aftensmad spiser du fuldkornsspaghetti med courgette eller græskar (eventuelt med kylling eller fisk) eller fisk med spirer og dampede gulerødder.
Der er også mulighed for at spise en snack på 150 kcal eller mindre. Eksempler er: agurk med hummus, stykker af tomat med olivenolie.
Efter The Clean 20-diæten blev 'Clean and Lean: 30 Days, 30 Foods, A New You' udgivet. Denne diæt kombinerer intermitterende faste og konceptet fra The Clean 20.
Målet med denne diæt er at tabe 6,8 kilo (15 pund) på 30 dage.
Under fasten må du drikke vand, te og kaffe. Du kan selv bestemme, hvor længe du vil faste (for eksempel: 8 timer, 10 timer eller 12 timer).
I 2021 blev bogen "Fast Burn: The Power of Negative Energy Balance" udgivet. Denne bog indeholder foreskrevne daglige menuer (med forskellige muligheder, også for vegetarer) for et samlet program på 9 uger. Målet er at tabe ca. 6-7 kilo. Intermitterende faste bruges også i denne diæt.
Konsulter din læge eller diætist, før du starter denne (eller en anden) diæt.
Bevæg dig efter eget skøn
Med professionel hjælp fra en diætist burde det være lettere at nå dine mål. Kontakt venligst en diætist i dit område eller tal med en læge, før du starter en kur.
Vær opmærksom på, at de fleste diæter ikke har et videnskabeligt grundlag.
Rådfør dig med din læge eller diætist, inden du starter en diæt, især hvis du har en kronisk sygdom som diabetes, hjerte-kar-sygdomme, lungesygdomme eller nyresygdomme.
Hvis du tror, du har en spiseforstyrrelse (som anoreksi eller bulimi), er det vigtigt at søge professionel hjælp. Kontakt din (hus)læge eller find hjælp et andet sted. Her finder du en liste over flere hjemmesider, der kan tilbyde (online) hjælp. Disse sider giver også information til folk, der kender en person med en spiseforstyrrelse.